２か月に一度
母の通院の付き添いで訪れる
西新宿のカフェにて。

「店内でお召し上がりですか？」

「お持ち帰りですか？」

２か月間と変わらぬ、お声がけでしたが

変わったのが

「値段」

でしたね。

はい、言わずと知れた「軽減税率」。

テイクアウトは８％で
店内で飲んだら、１０％の、あれです。

１時間半ほど居座ってましたが（爆）
見た感じ、お客さんの流れが
際立って変わった感じはない。

場所柄もあるんでしょうが
私と同じく、ＰＣで仕事してるヒトや
複数で商談している人が殆ど。

カフェタイムを楽しんだり
コーヒーを飲むことを主目的にした
お客さんは殆どいない感じでした。

私自身も、目的がコーヒーじゃないし

２％安いからって理由で
テイクアウトしたら、行き場を失って

ホントの目当て、ＰＣワークが
出来なくなっちまいますからね(;_:)

要は、スペースの利用料と
客のヒトリである私は捉えて、

納得している。

ま、今回の軽減税率による価格差は
お店の実入りになりませんから
お店にとっては、残念ですけど(T_T)

改めて思ったのが、

商売として
　「一物二価」いや「一物多価」は、充分に「アリ」

だなと。

今回のカフェの例で言えは
コーヒーという商品が軸だけど

店内は飲食物を提供する場のみならず
ワーキングスペースや
商談スペースとしても、使える。

なのでお客さんは、スペースの利用料として

意識するかしないかは別に

不満なく払っちゃう。

こんな観点や考え方

飲食店やカフェのみならず

自分たちのビジネスにも
　良い模倣をして、取り入れたいですね。

「良い模倣」は「独創の母」ですよ(^^;)