株式会社
北海道 PVGS
各種の報道では
以前に比べると減ったなんて
寂しい話を聞くが
12月にはいり
忘年会で飲む機会が
増えていませんかね?
垰本泰隆も
ひところに比べると確かに
減ってはいるが
なんだかんだと
飲んじゃってますねえw
んが、ちょっと酒に
弱くなった気がしてまして。。。
てなわけで帯に惹かれ
『名医が教える飲酒の科学
~一生健康で飲むための必修講義~』
を読んだ。
著者は
酒ジャーナリスト、
エッセイストの葉石かおりさん。
葉石さんが
肝臓専門医をはじめとする
医師や専門家にインタビューし
お酒についての悩み解決法や
よい飲み方などについて
わかりやすく書いてある。
葉石さんは
酒ジャーナリストだけあって
かなりの酒豪らしく
コロナ禍で
外飲みを自粛していたとき
5リットルの
業務用ウイスキーを買い
それをまたたく間に
カラにしてしまった(爆)。
で、さすがに
これはヤバいと思ったのが
本書を書くキッカケに
なったとのこと。
なので、
随所に葉石さんの
エピソードが赤裸々に
書かれており
リアリティが満載!
『名医が教える飲酒の科学
~一生健康で飲むための必修講義~』
各章ごとの概要は以下。
第1章
「飲む前に読む飲酒の科学」
なぜ人は
酒に弱くなったり
強くなったりするのか?
健康でいられる適量とは?
二日酔いのメカニズムとは?
第2章
「後悔する飲み方、しない飲み方」
飲みすぎると
下痢になるのはなぜか?
お腹を壊さない飲み方とは?
第3章
「がんのリスクは酒でどれくらい上がるか」
がんと酒についての
最新研究のまとめ。
第4章
「酒飲みの宿命、胃酸逆流」
悪化させないため
どのような飲み方に
気をつければいいのか?
第5章
「結局、酒を飲むと太るのか?」
専門家が教える
酒を飲みながらでも
ダイエットできる方法とは?
第6章
「酒と免疫」
コロナ禍で注目が集まった
免疫に酒が及ぼす影響とは?
第7章
「依存症のリスク」
アルコール依存症に
ならないための飲み方のコツとは?
ひとつでもピンときた方は
『名医が教える飲酒の科学
~一生健康で飲むための必修講義~』
を、手に取ってみてください。
忘年会のみならず
クリスマスに正月と
なにかと酒を飲むことが
多い季節に必読の書だと
垰本泰隆は思いました(^.^)
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