
株式会社
北海道 PVGS
年度末になり、
皆さんも何かと
忙しい時期かと思います。
そんな中でも、
新年度に向けた仕込みを
しっかり進めている方もいて、
昨日ご一緒した際には正直、
感心しつつも少し反省でした(苦笑)。
その流れの中で、
「それは知らなかった…」
という補助金情報を
いくつか教えていただいたので、
今日はそのうちの一つをシェアします。
今回ご紹介するのは、
「飲食業労働生産性向上支援補助金」

詳細はこちらからご確認ください。
https://jmac-foods.com/news/2722/
この補助金は、
その名の通り飲食業に特化したもので、
人手不足が続く中で
「いかに少ない人数で効率よく回すか?」
つまり労働生産性の向上を
目的とした取り組みを支援するものです。
ポイントは、単なる設備導入ではなく、
農林水産省が公表している
「飲食店の未来を変える自動化・省力化ガイドブック
-省力化投資促進業界行動計画-」に
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaisyoku/syoryokuka.html
則した取り組みが補助対象になっている点です。
たとえば、
注文業務の効率化や調理工程の省力化、
バックヤード業務の自動化など、
「現場の手間を減らしながら
回転率や付加価値を上げる」ための
投資が該当してきます。
単なるコスト削減ではなく、
「仕組みで生産性を上げる」という
発想が求められている補助金です。
今の飲食業界は、
人手不足・人件費上昇・原価高騰と、
なかなか厳しい環境が続いています。
その中で、
属人的なオペレーションのままでは
限界が来るのも事実です。
だからこそ、
このような省力化・自動化への
投資を後押しする制度が用意されています。
一方で、誰でも簡単に
使えるというものではありません。
あくまでガイドブックに沿った
取り組みであることが前提になりますし、
事業計画の整理や
投資の妥当性の説明も必要になります。
「とりあえず設備を入れる」では
通らない設計になっています。
ただし、裏を返せば、
方向性さえしっかり合っていれば
「ちゃんと意味のある投資」を
後押ししてくれる補助金です。
特に、すでに現場の非効率に
課題感を持っている
飲食事業者にとっては、
かなり相性がいいはずです。
今回の情報は、
対象はかなり限定されます。
ただ、飲食業をやっている方、
あるいは顧客に飲食店が
多い方にとっては見逃せない内容です。
こういう情報は、
「知っているかどうか」で差がつきます。
もし周りに飲食店を経営している方や、
関わっている方がいれば、
ぜひシェアしてあげてください。
転送はご自由に、
リンクもそのまま使っていただいて大丈夫です。

年度末はどうしても
目の前の業務に追われがちですが、
こういう時期こそ
来期に向けた打ち手を
仕込めるかどうかで差がつきます。
今後も、
「ピンポイントだけど刺さる補助金情報」は
随時シェアしていきますので、
ぜひうまく活用してみてください。
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