「佐賀牛です！」

昨晩お客さんと
会食していたら

隣の席の外国人が

「コウベビーフ？」

「ベリーデリシャス！」

と連発していた際に
店員さんが
佐賀牛だと説明していたｗ

この会話？を聞いて

『ウルトラ・ニッチ』

に書いてあった

和牛＝（イコール）
コウベビーフ（神戸牛）

という外国人の認識は
本当だったんだということを
実感した垰本泰隆です。

先日読了した
『ウルトラ・ニッチ』は

ホリエモンこと
堀江貴文さんが
パートナーとして参画する

高級焼肉店「WAGYUMAFIA」の
代表である浜田寿人さんの著作。

WAGYUMAFIAは
1個10万円のカツサンドを
販売するなどして話題になり、

ご存じの皆さんも
多いのではないかと思います。

が、本書は
和牛の解説書ではなく、

（和牛について
初めて知ったことも多く
それはそれで楽しかったが）

和牛に代表されるような
世界で認められる良いものを

その価値に見合う
「高い」値段で
売るための指南本です。

そしてその手法は
数を追うのではなく
小さく始めて
ニッチを極めるという

まさに中小企業に
うってつけの戦略であり、

題材こそ和牛ですが
皆さんのビジネスにも
役立つヒントが書かれています。

『ウルトラ・ニッチ』

＝＝＝ここから目次＝＝＝

はじめに
第１章　小さく始めよ
第２章　ウルトラ・ニッチにフォーカスする
第３章　何をポイントに進めていけばいいか？
第４章　どんなチームを作ればいいか？
第５章　世界に響くPRの方法
第６章　どう事業を広げていくか？
おわりに

＝＝＝目次ここまで＝＝＝

本書の内容で
印象に強く残った
箇所を引用紹介すると、

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＞日本の伝統工芸には
素晴らしいものが
たくさんありますが、
それだけでは売れません。

どんなシーンで使うのか、
どんな役に立つのか、
どんなものなのか、
説明をしないといけない。

＞ソニー創業者の盛田昭夫さんは、
かつて自分たちのトランジスタを売りに行ったとき、
取引相手の１社にこう言われたのだそうです。
↓
ホテルは、最も高いホテルの
一番安い部屋に泊まりなさい。
その環境にいるだけで、
人は変わりますよ。
そういう人にこそ、
セールスをしないといけない。

＞実は
ダサいものというのは、わかりやすい。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

日本もマイナス金利が
解除されるなど、
長きに渡った
デフレのトンネルを抜け、

世界経済のインフレ基調に
否応なく対応せざるを得ません。

いいものをより
安くから脱却し、

価値あるものを
高く売るための
手を講じなければ、

従業員の賃金上昇も見込めず
そんな会社からは
人材はどんどん去っていく。

そんな目にあいたくない！

という方はぜひ

『ウルトラ・ニッチ』

を読んで、

価値あるものを
高く売るヒントを
つかんでみてくださいませ。

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