北海道PVGSは「地域活性化のプロデュース」を行う会社です

その他
etc

____________________

■<1> 垰本泰隆の一日。
____________________

【9月26日(水)】

<ダイジェスト>

東京から午前の飛行機で

北海道最北の地、稚内市へ。

東京は曇りでしたが
到着した稚内は晴れて
気持ちよい天気の一日でした。

 

 

 

<時々刻々の記>

9時半、羽田空港内の
ホテルをチェックアウト。

ビジネス、観光、修学旅行と
朝から結構な混雑の空港。

ラウンジも結構な客入りで
急ぎのメール返信だけ済ませて

 

10時25分
ANA571便は定刻に動きだすも

着陸機に鳥が衝突して
チョイとお片付けします的な
アナウンスが入って

 

約10分遅れで離陸。

 

2時間弱のフライトで
12時半前に稚内空港に到着し

主催者である道庁の皆さま
参加者の皆さまと合流してご挨拶。

 

北海道庁さま主催
「生産現地視察会(宗谷地方)」
初日がスタート。

まずは「ゲストハウス アルメリア」で

http://www.welcome.wakkanai.hokkaido.jp/archives/listings/armeria

丘陵を行き交う牛さんを見ながら(爆)
宗谷牛のビーフシチューで昼食(美味)。

昼食後、1件目の視察は
株式会社宗谷岬牧場さまへ。

http://www.soyamisaki-farm.co.jp/

 

新保(しんぽ)常務さまに
丁重にアテンド頂き(大感謝)

 

徹底した衛生管理に感嘆し
「命を頂く」というお言葉に、改めて感慨を。

 

視察後、次への移動途中に
お約束の宗谷岬に5分強立ち寄って(笑)

2件目の視察先である
稚内勇知(ゆうち)いも研究会さまへ。

https://www.gutabi.jp/spot/detail/2129

一時期は幻となった
勇知(ゆうち)いもが
復活するまでの道のりや

自然を活かした旨味が増す
保管施設などを見学させて頂き(感謝)

地域の特徴を活かしきる仕組みに感心。

 

ご案内くださった副会長の
菊池さま、有難うございました!

 

再び移動を開始して
3件目の視察先は
(株)ノースイノベーションさま。

https://www.rakuten.co.jp/takuminfj/

代表の湊(みなと)さまが、お出迎え下さり
いきなりの試食のオンパレード(凄)。

 

人生初体験の「シカ(ジビエ)」のホルモン

からの

 

「シカで出汁をとったラーメン」

からの

 

「シカ肉入りのカレーライス」

で、完全に晩飯状態(爆)。

 

湊(みなと)さまのジビエに対する真摯な
取り組みと熱い想いや
過日の地震・停電での

 

予想以上のダメージなどをお聞きし
リスクヘッジと分散化の重要性を痛感・・・・

 

湊(みなと)さま、有難うございました!

再び移動を開始して
本日ラストの視察先は

 

稚内駅に併設されている

キタカラ(ワッカナイセレクト)へ。

http://www.kitacolor.com/

 

鉄男に欠かせない
お約束の記念撮影をしてから

手土産を買い求めて

本日の視察は終了し
一旦宿泊先のホテルにインして

18時からは
同行下さった皆さまと
視察先でお世話になった
新保さまとご一緒に懇親会。

とても食べきれない量の

美味しいお料理とお酒を頂き

20時過ぎに解散。

久しぶりに夜空を見上げ
綺麗な月を愛でながら
ホテルへ帰還したのでした。

 

本日お世話になった
全ての皆々さまに大感謝!

 

 

 

________________________

■<2>「希少性」は「地域」の財産。
________________________

1年ぶりとなる
北海道庁さま主催の
「生産現地視察会」の一日目が終了。

 

今回も多くの方に
お世話になり、感謝・感謝でございます。

 

弊社も独自に
2か月に1回程度のペースで
道内各地を取材して歩いてますが(下記)

「Wake Up Hokkaido!」

https://goo.gl/RE2RQr

https://bit.ly/2GKNo9y

 

お会いできる方々や
得られる情報やご縁など
この視察会はホント有益であり難い。

 

この視察会で頂戴したご縁が
今に続くモノも多いんです。

 

毎回、得られることや
感じることが違いますが

 

今回(26日)の視察で
終始一貫して感じたのが

「希少性を逆手に取る」

かなと。

 

売り手(生産者)さんも
買い手(お客)さんも

 

「安定的かつ、リーズナブル」

 

を求めたいのは世の常ですが

 

諸々諸事情もあり
そう簡単には実現しませんよね。。。

 

理想の姿(目標)は
ヒトそれぞれ、
地域それぞれですが

 

「希少性」を武器にして
  モットもっとPRして
   臆せず稼ぎましょう!

 

微力ながらこれからも
お手伝いさせていただきます!!

 

「Wake Up Hokkaido!」

https://goo.gl/RE2RQr
https://bit.ly/2GKNo9y

____________________