相変わらず暑い日が
続いておりますが
皆さん、食欲はありますか？

垰本泰隆はご覧の通り
痩せることなく
普段と変わりない食欲です(笑)

ま、
ついつい欲求に任せ
冷たいものを多く
飲んだりだべたりしがちですが。。。

腹が減ったらご飯を食べる、
喉が渇いたら水を飲むなど

私たち人間のみならず
全ての動物が当たり前に持つ食欲。

その行動原理は何なのだろう。。。

そんな好奇心を
満たしてくれたのが
タイトルと帯に惹かれて買った

『食欲人』↓

食欲人

著者は、シドニー大学
生命環境科学部
栄養生態学教授の
デイヴィッド・ローベンハイマーさんと、
スティーヴン・J・シンプソンさん。

垰本泰隆は
じつに耳が痛かったが（汗）

「なぜ、肥満が増えるのか？」

「おなかがいっぱいなのに
食べてしまうのはどうして？」

といった問いに
本書は生物学の視点から
迫っております。

「んなもんは意思の問題だ！」

と、自分に厳しい方も

「わかっちゃいるけど
やめられないのよ。。。」

という思いを抱く方も
（垰本泰隆はこちら。汗）

『食欲人』↓

食欲人

で、真のメカニズムを
知って損はないと思います。

本書によれば
私たち人間のみならず
すべての動物は

「タンパク質欲」を
満たすまで食欲は
とまらないとのこと。。。

タンパク質欲を
満たすためならば
頭では危ないとわかっている
有害な添加物なども食べてしまう。。。

が、だからといって
タンパク質が多く
含まれている食品を
優先して食べれば

健康を維持し
寿命が延びるわけでもない。。。

などについて
著者の二人が
小難しい専門的な表現は
最小限にとどめつつ

わかりやすい事例や
人物の体験などを
引用して書いており

物語を読むような
気分で読み終えました。

＝＝＝目次＝＝＝

序章　科学者が「食欲」について調べた全記録
１章　バッタ
２章　栄養
３章　栄養幾何学
４章　食欲
５章　本能
６章　ヒト
７章　タンパク質
８章　人間に近い種
９章　食環境
10章　食環境２
11章　現代
12章　金銭欲
13章　肥満
14章　教訓

＝＝＝以上＝＝＝

『食欲人』↓

食欲人

意思に頼らずに
食べすぎを防ぎたい方は
ぜひ、読んでみてください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

↓ビジネスに役立つ気づきを無料配信！
メルマガ「ご縁ゴト」お申し込みは下記より↓
https://bit.ly/3o1Odl1