株式会社
北海道 PVGS
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◆ご縁ゴト◆
<2020.2.14 Vol.986>
見つけよう!「シングルソース。マルチユース。」
テトラフォース・パートナーズL.L.P.
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株式会社北海道PVGS
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垰本泰隆(たおもと やすたか)
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〜目次〜
■<1> 垰本泰隆の一日。
■<2> 見つけよう!「シングルソース。マルチユース。」
■<3> 編集後記&お知らせ
___________________________
こんにちは。
垰本泰隆(たおもとやすたか)です。
本メールマガジンは
ベンチャーキャピタルで
社会人生活をスタートし、
「中小企業の事業承継支援」
「株式上場準備の実務支援」
「中小企業の成長・再生支援」
の業務に従事して25年目を迎える垰本が
毎日の出来事や出会いから気づいた
皆さまとの「ご縁」に、感謝して思う「コト」
『ご縁ゴト』をお届けしています。
ご笑覧いただければ幸甚です。
★垰本泰隆 プロフィール★
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【〜琥珀の一滴で、食卓に旨味とコクを〜】
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■<1> 垰本泰隆の一日。
____________________
【2月13日(木)】
<ダイジェスト>
終日、札幌市内。
本日もプラス気温で推移し
雪解けが進み、トコロによっては
早春のように、道路が池状態となりました。
<時々刻々の記>
午前中は昨日に引き続き
お客様とご一緒に実務作業タイム。
13時過ぎに一旦帰宅し
本日はお家でデスクワークをこなし
15時半に歯医者へ行って
完成したマウスピースの調整。
その後は切符を買うなど雑用をこなし
メール対応や実務を行ってから「かでる2・7」へ。
18時より月例の
スモールサンゼミ札幌がスタート。
本日の学びのお題は下記。
「EV(電気自動車)という新しい産業」
〜引っ張るのは新興企業群〜
講師の村沢義久氏の
自然体で朴訥と語る内容に
意外と(失礼!)聞き入ってしまい
あっという間の2時間半。20時半に終了。
その後はこれまたお約束の(笑)
ゼミメンバーの経営者の皆さんと
講師・事務局の皆さんとの懇親会(#^.^#)
凄まじい量の食べ物に圧巻され(爆)
23時過ぎ、懇親会はお開きに。
程なく帰宅しバタンキューの夜でした。
_________________________
■<2>見つけよう!「シングルソース。マルチユース。」
_________________________
月例で参加している
スモールサンゼミ札幌の今回の学び
タイトルは
「EV(電気自動車)という新しい産業」
〜引っ張るのは新興企業群〜
講師の村沢義久氏のお話を
拝聴するのは今回2回目で
前回拝聴した時のタイトルも確か
類似した内容だったもんですから
実は今回、参加するのどうしようかなあ
って、躊躇いがあったんですよ。。。
(関係者の皆さん。スミマセン(>_<))
でね、参加して反省とともに
参加して、聞いてよかったなあと思います。
良かったと思う理由は2つ。
1つ目は、前回聞いた時から
1年以上が経過しており当然ながら
内容がアップデートされているわけです。
ナルホド、アメリカのテスラ社の株式
そんなに爆上げしてたのか
買っておけばよかった(爆)。
半分冗談で半分本気(笑)。
ま、株式の話は亜流で
他に学びも沢山ありましたが(汗)。
2つ目は、実はこっちが
私にとって大きな学びだったんですが
どの業種業態にも有益じゃないかと感じた
「シングルソース。マルチユース。」な発想。
EV(電気自動車)ってのは
その名の通り、電気エネルギーで
モーターを駆動させて走るエコカーで
バッテリー(蓄電池)が搭載されているわけです。
現下においては
このバッテリー価格が高いので
(要因はそれ以外にもありますが)
ガソリン車を凌駕する販売台数には遠い。
当然、世界中のメーカーや関係者が
高性能で低価格のバッテリー開発を競っており
今年の4月、アメリカのテスラ社が
一般家庭の1.3日分の電力使用量の
蓄電量を有するバッテリーを
99万円(税別)で発売するなどの動きもある。
だから買えそうですね!って話じゃなくて
要は、バッテリーというツールを
自動車を走らせる為だけに使うんじゃなくて
建物や自宅でもバッテリーの電気を
使いましょうよ、という発想や仕組みの拡大が
まさに「シングルソース。マルチユース。」
商品もサービスも
とある一つの事にしか使えませんであれば
じゃあ、他に比べてどんだけ安いの?で
勝負するしかないワケです。
極論かもしれませんが
私もその荒波に巻き込まれた
太陽電池パネルは、正にそれで
日本勢は中国勢に完敗して今や見る影なし。
が、1つの商品やサービスが
2つ、3つと複数用途に転用
或は同時利用や応用が出来れば
お客さんに対して
コストメリットを訴求する点でも
かなり有効なんじゃないかと思います。
再エネ分野のプロダクトそのものを
販売するビジネスは商機なしと判断し
経営資源を割くのをヤメテ久しいですが
再エネ分野の変化から
今のビジネスに活かせる発想を頂けました。
「1度聞いた話だから、もういいや。」
「うちの業界とは関係ない話だよ。」
という短絡思考は機会損失。
お互いに気を付けたいですね。自省を込めて。
___________________
■<3> 編集後記
____________________
昨日よりは冷えたものの
プラス気温で推移の曇りな札幌です。
今日は何故か朝4時過ぎに目覚め
あれこれと作業やら打ち合わせを。
時間が有効活用でき
非常に良かったんですが、今猛烈に眠い(爆)。
少し昼寝。いや夕寝して(笑)
夜の打ち合わせに臨みたいと思います。
【ご意見・ご感想】お待ちしております。
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◆ご縁ゴト◆
<2020.2.13 Vol.985>
「知恵」と「再現性」が、本物のプロの証。
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■<1> 垰本泰隆の一日。
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■<1> 垰本泰隆の一日。
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【2月12日(水)】
<ダイジェスト>
終日、札幌市内。
朝から夜半まで終日
久々にプラス気温で推移し
雪解けが進み路面が見える(驚)一日でした。
<時々刻々の記>
午前中はお客様と打ち合わせと
ご一緒に実務作業の2時間を。
終えて正午過ぎに一旦帰宅。
13時より2時半程
UさんとZOOMで打ち合わせ。
終えた直後からはKさんと
スカイプで画面共有して
WEB関係の修正作業など。
2件のオンラインミーティングを終え
16時半過ぎに事務所へ出社し
その後はせっせとデスクワークタイム。
作業に没入気味で
ふと時計を見たら22時半を過ぎており
お腹もグーッと鳴り出したので(笑)
先週の取材協力御礼と
今後の打ち合わせ?を兼ねて
いつもの「cantineSEL」へ赴いて
晩御飯を頂戴しながら
黒ちゃん(シェフ)と話し込んだ夜(爆)。
_________________________
■<2>「知恵」と「再現性」が、本物のプロの証。
_________________________
昨日の会話の中で「プロ」とは?
何てコトをあれこれと話しておりました。
辞書的な定義(プロフェッショナル)を要約すると
専門的な仕事に従事している人や
専門的な仕事で評価を得ている人。
特定の分野に従事している人で
その中でも特に主たる収入を得る
生業としてそれに従事している人。
特定の活動に関して能力が高く、技能に優れる人。
となっています。
ま、言われてみればその通りですが
私が大好きな番組の1つ
NHKのプロフェッショナル仕事の流儀では
番組の最後に出演者の方に
「プロフェッショナルとは?」
という問いかけがされ、皆さん
それぞれの定義や矜持を言葉にされてます。
今回は飲食のプロとの会話で
私なりに「これか!」と感じた
プロフェッショナルとは?があり
ちょいと書き連ねてみたいと思います。
一言で言えば「再現性に優れている」こと。
飲食の世界で例えてみると
プロの料理人が作る料理は
同じ料理であれば、昨日と今日で
味付けとかにバラツキが生じない。
変わる時は意図を持って
意識的に変えている訳です。
が「アマチュア」は残念ながら
そうはナカナカ、いかないもんです。
去る2月10日のブログ(下記)で触れた
https://hokkaidopvgs.jp/date/2020/02/10/
プロの料理人がレシピを惜しみなく
公開した話しでも書きましたが
レシピを知って、それをマネしても
アマチュアは未だ、そのプロを凌駕できない。
だからこそのプロだし「本物」の
プロであるが故に、アマチュアが一見すると
「え?いいんですか?」みたいな事を
いとも簡単に教えてくれる訳です。
自分の周りを見回してみても
私が心から信頼を寄せてお付き合いしている
「プロ」の皆さんに共通している姿勢です。
言い換えれば情報を切り売りするのは
本物のプロとは言えず、お客さんに
「知恵」をお渡しできるのが、本物のプロ。
どうでしょう?
お金を払ってお仕事を頼んだり
モノやサービスを買う時に
こんな目線で見つめ直してみると
「ああ、期待外れ。。。」が
激減するんじゃないかなと思います。
___________________
■<3> 編集後記
____________________
スカッと爽やか青空!
とまではいきませんが(汗)
時折太陽の日差しも望める
3月並みの気温となった札幌です。
本日は昼間の仕事を終えたら
夜は月例のインプットタイムです。
懇親会後に「すってんころりん」
しないように、セーブしないと(笑)。
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<2020.2.12 Vol.984>
2番目の問題が、実は1番の問題。
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【2月11日(火)】
<ダイジェスト>
終日、札幌市内。
寒さが若干緩み外気も0度手前に。
昼間は晴れ渡った、雪まつり最終日の札幌でした。
<時々刻々の記>
午前中は自宅でノンビリと
テレビを見たり読書をしたり。
午後からはPCに向かって
先週取材した記事、4本のうち2本を作成。
(↓記事はコチラからどうそ!(^^)!↓)
【札幌グルメ探訪記】
https://wakeuphokkaido.com/delicious/2841/
【雪まつりの大雪像】
https://wakeuphokkaido.com/enjoys/2742/
その他諸々デスクワークをして
17時過ぎに本日初の外出で
少し早めの晩御飯を食べてから
サウナに移動してリフレッシュタイム(^^;)
リフレッシュ後は再び
ブログの更新諸々、タスクをこなして
オヤスミナサイの夜でした。
_________________________
■<2>2番目の問題が、実は1番の問題。
_________________________
昨日フィナーレを迎えた
札幌の冬の風物詩である「雪まつり」。
開幕直後から予想されていたとは言え
昨晩のニュースや今日の朝刊などで
報道された「数字」を見ると
影響のデカさをヒシヒシと感じます。
前年比で約71万人、来場客が減少。。。
現在の統計手法となった1993年以降
過去5番目の来場客の少なさで終わってしまった。
北海道第2の都市である
旭川市の人口が約35万人ですから
旭川市2つ分のお客さんが減っちゃった。
今朝の北海道新聞には
その要因として以下3つが挙げられていました。
1つ目はコロナウイルス問題による
中国からの団体客の大場な減少。
2つ目はコロナウイルス問題を受け
皆さん(お客さん)が人混みを避けた。
3つ目は日韓関係悪化による
韓国人旅行客の減少です。
個人的にはより詳細な
分析データをいずれ知りたいところですが
私が思うには上記のうち2つ目の要因が
最も厄介だし、これを何とかしないと
メルマガでも過去幾度か触れた
特定顧客への売上依存は危険ですよ!
だから、出来うる限り特定顧客への
依存度を下げて、顧客を分散化しましょ!
の実現を遠いものにしてしまう。
誰しも想定しない事態に遭遇
それが特にマイナス要因であればあるほど
直接的かつ、インパクトの多い課題にばかり
目を奪われてしまいますよね。私だってそう。
が、既に悲しむべきフェイクニュースや
差別的な行動や言動が世界各地で起きていますが
今後、コロナウィルスの問題が収束し
中国からの団体客が再び押し寄せ(復活)たと仮定。
その時、やれやれこれで安心、良かったと
今回、人混みを避ける行動を取られた
お客様方がすんなりと戻るかどうかは、大いに疑問。
だって振り返れば
そんな事例って、枚挙にいとまがない。
俗に言う「風評被害」ってやつです。
敢えてここでは全てを書き連ねませんが
皆さんも、大小問わず思い出す事例があると思います。
相手がお客さんであっても
むしろ大切だと思うお客さんであればあるほど
心無いお世辞を並べ立てたり
根拠なき安心やPRは厳禁とした上で
今回のようなマイナスの
見込み違いを生じさせないよう
今のうちから手を打っておきたいですね。
___________________
■<3> 編集後記
____________________
曇りですが久々に
プラス気温で推移の札幌です。
午後からミーティングが続き
ようやく自分の時間が取れて
諸々「復習」と「思考」をしております。
お客さんが何故、それを求めるのか?
その向こう側のココロをもっと見つめないと。
てなことを考えております。
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<2020.2.11 Vol.983>
「知らない」「忘れた」とは、言わせない。
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垰本泰隆(たおもと やすたか)
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〜目次〜
■<1> 垰本泰隆の一日。
■<2>「知らない」「忘れた」とは、言わせない。
■<3> 編集後記&お知らせ
___________________________
こんにちは。
垰本泰隆(たおもとやすたか)です。
本メールマガジンは
ベンチャーキャピタルで
社会人生活をスタートし、
「中小企業の事業承継支援」
「株式上場準備の実務支援」
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の業務に従事して25年目を迎える垰本が
毎日の出来事や出会いから気づいた
皆さまとの「ご縁」に、感謝して思う「コト」
『ご縁ゴト』をお届けしています。
ご笑覧いただければ幸甚です。
★垰本泰隆 プロフィール★
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【〜琥珀の一滴で、食卓に旨味とコクを〜】
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■<1> 垰本泰隆の一日。
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【2月11日(月)】
<ダイジェスト>
終日、札幌市内。
断続的に降り続いた雪も
夜には止みましたが
終日マイナス気温で寒い一日でした。
<時々刻々の記>
午前中はお客様と
事業承継業務に関する打ち合わせ。
終えて午後からは事務所で
せっせとデスクワークタイム。
17時にWEB回りをお願いしている
Kさんにご来社頂き、2時間半ほど
打ち合わせやその場で出来る改修などを。
19時半過ぎにKさんをお見送りして
その後は再びデスクワークに没入。
21時半過ぎ、パートナー企業の
K社さんがお帰りになるのに便乗?し
自宅近くまで車で送って頂き(感謝!)
自宅で残務を少ししてから
向かうはススキノ。
カメラマンのAさんが経営するバーへ。
データのデリバリーと
今後の打ち合わせなどをしてからは
満席のお客さんの唄声を聞きながら
楽しい夜を過ごさせて頂きました(*^-^*)
_________________________
■<2>「知らない」「忘れた」とは、言わせない。
_________________________
先週末から昨日まで
プロカメラマンのAさんと
ご一緒する時間が多く(感謝!)
私も多くの学びを頂戴し
お返し?にAさんにも
お店の運営に関するアドバイスを求められ
相互補完的な良い関係で、ホント感謝(^.^)
Aさんとの出会いも偶然のご縁。
札幌で長年お世話になっている
S社長のご紹介で知り合った。
知り合ってから昨秋までは
Aさんの経営するバーの客のヒトリな私。
そして私はAさんのことを
バーのオーナーであり
ミュージシャンだと思っていた。
んが、前段で登場した
S社長との雑談のヒトコマで
私がカメラマンを探していると話したら
「Aさんはプロのカメラマンだよ。」って(爆)。
以来、弊社のお仕事を
お願いすることになり、関係が重層化。
至極当然なことなんですが
自分が頼みたいことを
相手が出来ることを知らなければ
顔を合わせていても頼もうという
発想にすらならない訳です。
「うちはこんなこと出来ますよ!」
「うちにはこんな商品・サービスありますよ!」
そんなこと、商売のイロハのイで
お前に言われなくてもやっとるわい。
その通りだと思います。
が、しかし
それが伝えたいヒト。伝わってほしい人に
「伝わっているか」は別問題です。
厳しい言い方をすれば
伝わってなければ
伝えていないのと同じなんです。
ホームページでも発信してるし
会社案内にも書いているし
SNSもマメに更新してますよ。
でもどれもこれも、見てほしい方々が
見に来て下さらなければ、無いに等しい。
いやあ、アンマリしつこく
情報発信したら嫌われちゃうかも。。。
何て思う必要、全くなしかなと。
テレビやネットを始め
大手さんが凄まじい数、繰り返し
広告宣伝しているからこそ
お客さんが「あれが欲しい!」
「あれ買わなきゃ!」と思った時に
真っ先に思い出すのは間違いないですから。
知ってもらって、忘れられない為に
出来ること、やれるコト
まだまだたくさん、ある筈です。
中小零細企業で
ヒトモノカネがないから無理だなんて
やる前にサジを投げずに、互いに頑張りましょ(#^^#)
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■<3> 編集後記
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さっぽろ雪まつり最終日の
祝日の札幌は青空が広がっています。
明日からは全国的に
気温が上がる予想で札幌も久々に
最高気温がプラス予想になってます。
雪解けで道路がエライことになりそう。。。
【ご意見・ご感想】お待ちしております。
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<2020.2.10 Vol.982>
レシピは、決定打ではない。
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〜目次〜
■<1> 垰本泰隆の一日。
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■<1> 垰本泰隆の一日。
____________________
【2月10日(日)】
<ダイジェスト>
終日、札幌市内。
北海道内各地は
今季1番の冷え込みとなり
旭川の江丹別ではマイナス36度(驚)。
札幌も最低気温マイナス15度と
午後は晴れたものの寒く
夜は雪がシンシンと降ったのでした。
<時々刻々の記>
今日は流石に対外的な
予定は一切ないので昼までノンビリ!(^^)!
午後から頭を覚醒されるために
1時間ほど読書してから
事務仕事や記事の作成などを。
16時半過ぎに初外出して(笑)
少し早めの晩御飯を食べてから
週末恒例のストレッチ整体へ。
2週間空いてしまうので
ミッチリとメンテナンスして頂いて(感謝)
その後はこれまた、私の週末恒例の
サウナで汗をカキカキリフレッシュタイム。
心身ともにリフレッシュを済ませてから
スタッフがアップした記事のチェックと修正
お客様に提出するレポートのチェックなど。
タスク終了とともに
猛烈な睡魔に襲われて(爆)
オヤスミナサイでございました(*^-^*)
_________________________
■<2>レシピは、決定打ではない。
_________________________
日曜日の昼下がり
自宅で事務仕事をしつつ
BGM代わりにつけたテレビで
ムッシュ村上の愛称で名高い
帝国ホテルの料理長を
26年に渡り務められた村上信夫さんの
再現番組をやっておりました。
村上信夫さんが生前
前例にとらわれず行った
数々の取り組みは
ホテルや料飲業界に留まらず
多くの方が知るところですよね。
幾つかの事例を挙げれば
日本で初めての「バイキング」の導入。
当時の一流ホテルでは
タブーとされていた冷凍食品の利用。
極めつけはノウハウの塊ともいえる
料理のレシピを惜しみなく
NHK「きょうの料理」で公開された。
業界の常識にとらわれず
むしろその逆をするが如くは
私がかつて働いていた
資本市場業界の格言である
「人の行く裏に道あり花の山」にも通ずる。
いやあ改めて、凄い方だなと再認識。
で、ふと思ったのが
ノウハウの塊、いわば虎の子の
料理のレシピを惜しみなく公開してから
はや60年の月日が経過しているのに
未だにこれを凌駕する者はなく
帝国ホテルとレストランは
揺るぎない地位を確保しているなと。
こう考えると
レシピというものは大切な
ノウハウではあるが「決定打」ではない。
確かにコカ・コーラの原液のように
レシピが門外不出で守られているが故に
100年以上たった今でも商品価値が
続いているのも厳然たる事実の「一面」ですが
私が思うのはあくまで「一面」であって
それが「全て」ではない筈です。
苦労して生み、大切に守ってきた
各社各様のノウハウは言うまでもなく大事ですが
それが「全て」だと勘違いしてしまうと
時代の流れやお客さんのニーズからかけ離れ
気付いた時には「価値」がなくなってるかも。
IPO(株式上場)や
M&A(企業の買収合併)のお仕事でも
必ず直面する企業の価値評価でも留意すべき
普遍なる教訓じゃあないかと
今は亡き村上信夫さんの功績から
感じたことなのでした。
___________________
■<3> 編集後記
____________________
小雪が断続的に降り続いている
月曜日の札幌でございます。
さっぽろ雪まつりも
いよいよ明日がフィナーレです。
もう一回、見に行くか否か
己の怠け心と内輪で葛藤中です(爆)。
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