北海道PVGSは「地域活性化のプロデュース」を行う会社です

ご縁ゴト
goengoto

【ご縁ゴト】札幌のカヌレは自主独立の味。

2020.06.13 (土)

_________________________

◆ご縁ゴト◆ 
<2020.6.13 Vol.1104>

 
札幌のカヌレは自主独立の味。

テトラフォース・パートナーズL.L.P.
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株式会社北海道PVGS
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ウェイクアップ北海道
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垰本泰隆(たおもと やすたか)

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〜目次〜

■<1> 垰本泰隆の一日。

■<2> 札幌のカヌレは自主独立の味。  

■<3> 編集後記&お知らせ
___________________________

こんにちは。

垰本泰隆(たおもとやすたか)です。

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本メールマガジンは
ベンチャーキャピタルから

ベンチャー企業2社の
CFO(最高財務責任者)として
2社連続で株式上場を達成後に独立。

独立後は一貫して

「中小企業の事業承継支援」

「株式上場準備の実務支援」

「中小企業の成長・再生支援」

に従事し通算で25年目の垰本が
皆さまとの「ご縁」に感謝して思う「コト」

『ご縁ゴト』をお届けしています。

皆さまのビジネスのお役に立てれば幸甚です。

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★垰本泰隆 ブログ「ご縁ゴト」★
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■<1> 垰本泰隆の一日。
____________________

【6月12日(金)】

<ダイジェスト>

終日、札幌市内。

曇りのち晴れとなり
シャツ1枚で程よく過ごせた
初夏の陽気な一日でございました。

<時々刻々の記>

午前8時よりZOOM会議で一日がスタート。

午前10時前に会議を終えて
分担作業を2時間ほどこなして事務所へ。

電話とLINEでお客さんとやり取りしつつ
2時間ほどデスクワークをして

16時より3か月ぶりにようやく会えた( ^^) _U~~
お世話になっているKさんと
1か月ぶりの再会、Uさんが来社され

3人でWEB関係の打ち合わせを2時間ほど。

Kさん。来月はぜひ一献!ありがとうございました!

1時間弱残務整理をして
本日お誕生日の(祝!)Uさんと一緒に
事務所より歩いて数分の場所にある

札幌の人気店
大衆酒場の「第三モッキリセンター」へ。

食べて呑んで語った後は
超ひさびさに36号線を超えて
ススキノの中心部にあるラキテーヌへ。

ワインを呑みながらカヌレを食べるという
初めての体験。うん意外にいける(笑)。

23時過ぎにお開きとなり
少々食べ過ぎ&呑みすぎで
腹をさすりながら(爆)歩いて帰宅。

2日連続でソファで寝落ちし
ちょっぴり反省な夜でした(汗)。

___________________________

■<2>札幌のカヌレは自主独立の味。
___________________________

公私ともにお世話になっている
Uさんのお誕生日に便乗?して
超ひさびさに札幌の夜を楽しみました(^^;)

Uさんに連れられて
はじめて訪れた「ラキテーヌ」。

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1063115/

カヌレというフランスの菓子をつまみに
ワインを飲むという初めての体験でした。

もともとスイーツはほとんど食べない私(笑)。

最初に聞いたときは

「え?甘いもん食べながら酒飲むの?」

んー。みたいな(爆)。

でも試してみたら意外にイケた(笑)。
これがホントの食わず嫌い(爆)。

てな私の感想文はここまでにして(汗)

こちらのオーナーさん
来日5年目のフランス人ですが
メッチャ日本語がお上手なうえに
英語もできるトリリンガル(凄!)

昨年お店をオープンされ
クチコミで評判を呼び
売上も順調に推移していた矢先

今回のコロナ騒ぎが直撃。。。

当然ここ数か月まともに営業できず
大変なご苦労をされていますが
愚痴一つ、恨み言一つ言うことなく

明るく真摯にふるまわれている姿に感銘。

自粛要請も寸分たがわず
徹頭徹尾、順守されていました。

口にされることはありませんでしたが
恐らくご自分が外国人であるがゆえに
我々日本人以上に神経を使っている。

そして日本人以上に難解であろう
各種の支援手続きへの対応も
文句ひとつ言わずに謙虚に

専門家の教えを請うておられた。

でもスタンスはあくまで
自主独立的で自己責任が先にある。

未知に対して果敢にチャレンジし
かつ自主独立と自己責任を貫き
郷に入りては郷に従えの謙虚さを併せ持っている。

昨年まで一緒に仕事をしていた
Eさんに通ずるものがあると
懐かしいフランスの心友を思い出した。

飲食業に限らず
コロナの影響を受け
今も受け続けている方も多いです。

先行きが不透明で心が折れ
やさぐれることもあると思います。

でも、そもそも前提で
私たち日本人以上に
ハンデがある人たちが
前向きに頑張っておられます。

お互いに自主独立と自己責任を
今一度思い出して
愚痴を吹き飛ばして明るく真摯に

立ち向かってまいりましょう!

____________________

■<3> 編集後記
____________________

朝からもわっと暑かった札幌。

16時前に雷がゴロゴロ鳴り出し
夕立になりました。。。。。

んー。やばい。。。
自宅マンションの窓
網戸にして出てきちゃった(泣)。

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